Open

Ouvert toute l’année

Octobre à Avril

Mercredi à Samedi 10h à 00h

Dimanche 10h à 18h

Mai à fin Septembre 7/7

think!

Je mange donc je suis.
Le restaurant de la plage a remporté le 1er prix du concours «À Table» décerné par la Ville de Genève pour le «Restaurant durable de l’année 2024-25»
Nous aimons travailler avec des producteurs de la région dans le respect de la nature et des saisons. Ici tout est fait sur place et c’est garanti avec le Label Fait maison.

fiesta

Soirée d’entreprise, mariage, apéro festif, etc…

Pour tous vos événements de 150 à 350 personnes de mai à fin septembre ou de 50 à 150 personnes de octobre à fin avril, merci de nous écrire en cliquant sur ce lien:

fiesta@restoplage.ch

1er Prix de la restauration durable de la ville de Genève

* signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison

Menu

Entrée

OEuf parfait de la ferme du Lignon, nouilles sautées aux champignons et espuma parmesan 19.-

Bouillon d’écrevisses du Léman, champignons selon cueillette, oignons grillés et rouille au safran GRTA 21.-

Croustillant de ris de veau, salade de jeunes pousses et sauce gribiche 21.-

Cardon de la ferme du Monniati gratiné, pulpe et jus d’oignon corsé, amandes et trévises 18.-

Plats

Gnocchis de courge, huile de sauge, crème d’ail, céleri et éclats de marrons 29.-

Truite du Valais, sauce matelote et tombée de chou de la ferme du Monniati 38.-

Noix de chevreuil d’Alsace Loraine rôtie aux bourgeons de sapin, figues, betterave et jus de gibier 46.-

Lièvre à la Royale, mousseline de céleri et légumes de saison 59.-

Tourte de cerf d’Alsace-Lorraine, salade de rampon et jus de gibier 42.-

Enfants jusqu’à 12 ans
Volaille suisse, frites* et sauce tartare* 19.-
Truite du Valais panée, frites* et sauce tartare* 19.-

Desserts

Ganache café, poire, sarrasin et glace sésame 13.-

Mille-feuille à la vanille de Madagascar, praliné noisette du Piémont et caramel 13.-

Onctueux chocolat Orfève 70%, sauce caramel et sablé cacao 13.-

Plats de la semaine

Velouté de champignons et noisettes du Piémont, duxelles de champignons et œuf parfait 18.-

Poitrine de porc GRTA grillée, purée de pomme de terre et roquette 23.-

Bruschetta aux légumes d’hiver, ricotta fumée, herbes du pays et salade verte 20.-